Olio Teuranus

Eccellenza tra Tradizione e Qualità

"Azienda di conduzione familiare, situata nelle antiche colline dell'ager Teuranus. Produciamo con passione e dedizione i nostri prodotti di nicchia curando al massimo ogni dettaglio"

Olio Teuranus

Eccellenza tra Tradizione e Qualità

Azienda di conduzione familiare, situata nelle antiche colline dell'ager Teuranus. Produciamo con passione e dedizione i nostri prodotti di nicchia curando al massimo ogni dettaglio.

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La Nostra storia

L'Arte della Selezione

"Selezioni esclusive in piccoli lotti, accuratamente distinti per grado di maturazione e uliveto di origine."

Il nostro OLIO

Il nostro Olio Extravergine di Oliva nasce da un profondo amore per la terra e dal desiderio di portare in tavola un prodotto che racconti la vera essenza della Calabria. Coltiviamo i nostri ulivi con profondo rispetto, seguendo le sapienti tradizioni agricole tramandate nel tempo tra le colline dell’antico Ager Teuranus, nei terreni montani di San Pietro Apostolo a 800 metri di altitudine.

Tuttavia, crediamo che la vera eccellenza nasca solo quando il sapere del passato si unisce alla continua ricerca e innovazione. La nostra ricerca della qualità assoluta non ammette compromessi. Le nostre olive, appartenenti alle pregiate varietà Leccino, Ottobratica e Frantoio, vengono curate con dedizione tutto l'anno; ma è al momento della trasformazione che l'innovazione fa la differenza.

Uniamo l'esperienza di generazioni alle più moderne e sicure tecniche di frantoio. Per catturare la freschezza del frutto appena colto e preservarne intatte tutte le preziose proprietà, garantiamo un'estrazione a freddo con processi meccanici all'avanguardia, rigorosamente entro 12 ore dalla raccolta.

Il risultato è un olio vivo, sincero e tecnicamente perfetto: appena estratto si presenta con un colore verde molto vivace e sprigiona un profumo fruttato e fresco. Al palato regala un'esperienza autentica, con note leggermente amare che ricordano l'oliva fresca e il carciofo, bilanciate da una piacevole e leggera nota piccante finale. L'espressione più pura della nostra passione, dove la storia guarda al futuro.